5月份副食品生产情况简析

 

5月份副食品生产情况简析

根据24个乡的统计,截至到5月底,朝阳区副食品生产增减变化较大。

蔬菜 1—5月份全区累计蔬菜产量为44259吨,较上年同期增加4.6%。主要原因是不少乡从种植收益的角度考虑,调整了粮菜的种植结构,扩大了蔬菜的种植面积。99年早春菜、春播菜的面积较上年同期分别增长21.7%和8%。

鸡蛋 1—5月份累计鸡蛋产量为377吨,较上年同期减少67.8%,减幅较大。近年来我区养鸡业因赔钱呈萎缩状,目前全区仅有10个乡有鸡蛋生产,且除小红门、南磨房鸡场外,均为个人散养。

生猪 1—5月份全区累计出栏生猪为116608头,较上年同期增加25865头,增幅为28.5%。增长原因是面对持续低滑的生猪市场,不少集体猪场开始淘汰存栏猪以减少亏损。4、5月份集体出栏生猪为21545头,占1----5月份集体出栏猪的60.2%。

牛奶 1—5月份全区累计牛奶产量为2807吨,较上年同期减少46.5%。减少原因是转制以后,原有的集体牛场除金盏牛场外,其余均为个人经营。受销售合同限制,农户以销定产,奶牛平均头日产较低,全区奶牛的平均头日产为16公斤,低的如来广营牛场仅为10公斤。全区奶牛的头日产仅为国营牛场的80%。

从目前我区副食品生产的情况看,由于种粮收益较种菜少,故不少乡调整了种植结构,增加了蔬菜的播种面积。

预计上半年我区蔬菜产量将稳中有升。鸡蛋生产自上年一季度末集体鸡场纷纷停业以后,目前以个人散养为主。预计上半年鸡蛋生产趋稳,增减变化不会太大(指和上年4月份以后相比)。生猪生产在生猪价格短期内大幅回升无望的情况下,部份集体猪场因成本偏高,亏损严重,将陆续退出生猪生产。预计上半年出栏猪将稳中有升,但存栏猪(含成母猪)将会下降。预计上半年牛奶产量将比去年同期减少。

 

 

作者:黄英梅

1999.6.7

 

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