我区大中型商业、餐饮业企业的出路何在

我区大中型商业、餐饮业企业的出路何在

    大中型商业企业是我国商品流通领域中最主要的力量,多年来为满足人民的消费需求作了重大贡献,使企业自身也取得了较好的经济效益。然而自一九九六年以来,发生了巨大的变化,一些商场因经营不景气,相继停业、倒闭。一九九九年三月中旬,我区的鑫帝大厦宣布停业。究其原因何在呢?一九九九年我区的大中型商业、餐饮业企业的出路又将如何呢?根据一季度我区大中型商业、餐饮业企业统计数字结果显示:大中型商业、餐饮业企业实现社会消费品零售额达190047.9万元,占全区社会消费品零售额的50.6%。大中型商业企业实现商品销售总额53954.8万元,实现商品销售收入425526万元,实现商品销售利润25926.2万元,实现利润总额9724万元,实现税金总额11085.4万元。大中型餐饮业企业实现营业收入9622.7万元,实现营业利润11030.6万元,实现利润总额-1912.9万元,实现税金总额-2041.1万元。

    从隶属关系划分上看:一季度大中型商业、餐饮业企业社会消费品零售额中央企业实现24510.7万元,区属企业实现116219.2万元 ,无主管企业实现49318万元,分别占全区社会消费品零售额的6.5%、31.0%和13.1%。

    从月度资料看:大中型商业、餐饮业企业社会消费品零售额一月实现58767.5万元,二月实现72143.2万元,三月实现59137.2万元。二月比一月增长22.76%,三月比二月下降18.0%。

    综上所述,一季度商业、餐饮业企业有如下特点:

1.一季度中有“五个节日”即元旦、春节、元宵节、情人节、三八妇女节带动了消费。

2.随着人们消费观念的转变,有相当一部分家庭招待亲朋好友不在自己下橱,围着锅台转又受累、又忙活做菜味道也不如饭馆香,干脆到外面餐馆定一桌,十分方便、快捷,色香味美,吃完就走不用收拾,从而减轻了家务劳动,增加了餐饮业的营业收入。

    上述资料表明:大中型商业、餐饮业是我区商业的支柱企业,其发展趋势、经营状况的好坏关系着我区的经济总体运行状况。

    从目前经济状况来看,我区的大中型商业企业还存在一些问题:

1.从地理位置上看,两两相邻,周边靠近至少一个大的仓储式商场或超级市场。以东大桥为中心说起,华普超市、蓝岛大厦、关东店副食。北面的燕丰商场、朝阳商业大楼、家乐福超市。南面的劲松商场、京客隆劲松店、新蕾店、普尔斯马特会员商店、天客隆超市。东面的万惠商场、新雅购物中心、雪银大厦、鑫帝大厦、日本伊藤华糖洋华堂十里堡店。上述资料表明:当初各商场选址相靠较近,从整体布局上看网点过于集中。造成顾客分流,再加上大型超市价格低廉,吸引了一部分消费者。

2.从资金投入看:国有单个大中型商业企业在资金筹划上与国外的零售业无法抗衡。就雪银大厦和鑫帝大厦本身来讲,要与日本伊藤华糖洋华堂十里堡店从财力上、管理上竞争都存在着相当大的差距。日本伊藤华糖洋华堂十里堡店采用先进的销售信息管理系统(POS)实行彻底的“单品管理”对所经营的商品通过电脑系统管理,随时掌握商品的销售动向。而雪银大厦和鑫帝大厦因前期投入高,当时贷款利率也较高,进货需要资金,还要养离退休的职工,从财力上很难竞争的得过日本伊藤华糖洋华堂十里堡店。如普尔斯马特劲松会员商店,凭会员卡购物,一律采用批发价格销售,没有雄厚的资金做坚强的后盾,是很难做到的。

3.过分偏重于城市消费市场,忽略农村消费市场设施建设。随着农村经济的发展,农民消费也区于城市化。椐农村小店主反映:进货难,真假难辨,路途远,交通不便,每月收入上千元。这些说明农村市场大有潜力可挖。

4.农村的基础设施跟不上,大部分地区没有公用电视天线、电话线,从而影响了农村家电市场的消费。

5.从经营特色上看,国有大中型商业企业没有独到之处,造成千店一面。无论逛那家商场都有似曾相识的感觉,你店中有的,我店中也有,很难吸引消费者。

针对以上存在的问题,我们应做何打算呢?大中型商业企业怎样才能再创佳绩呢?

1.开拓农村市场。当年的“背篓商店”、“送货下乡大蓬车”,曾使农民喜笑颜开,而如今已满足不了他们的需求,农民消费越来越具城市化。

2.进一步加快农村基础设施建设。如电视天线、电话线路的建设,从而提高农民家庭彩电拥有率、电话普及率,进一步拉动农村家电市场的消费。

3.通过对国有企业的改革,使国有企业赶上时代的步伐,适应经济的发展需要。单个的规模商业企业与国外资金雄厚具有多年来商业企业管理经验的大裁团、大的跨国公司、连锁店、超级市场等相比,以抵挡不过,必须经过资产重组改革后,从经营策略、经营思想上有所改变,方能适应当前的经济发展。

4.积极启动信用消费。如即将出台的教育、医疗、住房等改革,将带动整个社会消费的需求。建设银行、工商银行等推出个人消费信贷,关键在于减少手续,方便贷款人,使更多的人接受。

 

                                     朝阳区统计局商调队:李丹梅

 

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